L'emoglobina è una molecola molto importante per il trasporto dell'ossigeno alle cellule del nostro organismo.
L'emoglobina forma con l'ossigeno un composto di colore rosso scuro, la ossiemoglobina.
L'emoglobina è un pigmento formato da una proteina, la globina, e dal gruppo eme contenente ferro.
Ogni globulo rosso trasporta circa 300 milioni di molecole di ossigeno.
L'emoglobina si combina alternativamente con l'ossigeno e con l'anidride carbonica, consentendone il trasporto attraverso il sangue.
L'ossigeno viene ceduto alle cellule ed al suo posto si attacca l'anidride carbonica che deve essere portata via dalle cellule e portata agli alveoli polmonari per poterla espellere all'esterno.
L'atomo di ferro è fondamentale per l'attacco dell'ossigeno.

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